今年初めての「氷イチゴ」
年なので、お腹を壊してはと遠慮していましたが、今日の残暑に勝てず!
飯田の町でも老舗の喫茶店「黒金屋」の氷イチゴです。
一見なんの変哲もない普通の氷ですが、鉋の刃が薄く氷が一味違うのです。
何しろ戦後アイスキャンデー屋さんだったので、気合いの入れ方が違うのです。
口の中でとろけるのです。
飯田の町でも老舗の喫茶店「黒金屋」の氷イチゴです。
一見なんの変哲もない普通の氷ですが、鉋の刃が薄く氷が一味違うのです。
何しろ戦後アイスキャンデー屋さんだったので、気合いの入れ方が違うのです。
口の中でとろけるのです。